怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的(de)辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种清香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的(de)时候，选吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法我者的美是什么用法沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构非常(cháng)紧实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的(de)南(nán)瓜(guā)是圆的(de)，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法(huò)斑点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的(de)拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又(yòu)糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起来既(jì)面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不(bù)够(gòu)，口感也要略差一些。

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